Ciao,
visto che ci ho perso un po' di tempo, ho creato un articolo che dovrebbe aiutare a fare questa cosa "semplice", ma che finchè non la si è fatta non è così semplice.
http://impronta48.it/drupal/creare-titolo-e-sottotitolo-tema-drupal-8
Fatemi sapere se è utile,
un saluto
Massimo
